Mohlo by se zdát, že po uvaření vajec zůstane hrnec čistý, protože vejce předtím důkladně umyjeme.To je však mylná představa.I dokonale čistě vypadající vejce zanechávají po tepelné úpravě stopy.Podívejme se, proč byste neměli zanedbávat mytí nádobí po vaření vajec.
Proč byste se tedy neměli vzdát mytí nádobí po vaření vajec?
Zaprvé, i umytá vejce zanechávají během vaření na stěnách pánve sotva viditelnou pěnu.Pokud pánev neumyjete, můžete ji nahmatat prsty.
Za druhé, časem se plak nahromadí a stane se tvrdým usazeninám.
Zatřetí, během vaření vajec se z nich uvolňují specifické látky , které se také usazují v hrnci.
Za čtvrté se při vaření usazuje na stěnách obyčejná voda vodní kámen.
Proto je třeba pánev po vajíčkách důkladně umýt houbou s použitím mycího prostředku a dobře opláchnout.A pak bude pánev dokonale čistá!
